jueves, 5 de mayo de 2016





1.    Estructura de la investigación

¿Qué necesidad satisface el producto?:
·         Según la pirámide de necesidades de Maslow, nuestro producto Sublime satisface la necesidad fisiológica de comer, la cual se encuentra en el primer escalón de la pirámide, una de las más importantes, y a la vez el deseo de satisfacer dicha necesidad con algún producto y/o de una categoría, en este caso de chocolate, ya sea, por el gusto a lo dulce o para utilizarlo como un antidepresivo natural, aparte de satisfacer la necesidad de alimentarse.


¿Cuántas marcas encontramos en la categoría que ofrezcan el producto?
·         Existe un gran mercado real y potencial para la categoría de chocolate, tanto nacional como en el exterior, lo que genera que existan distintas marcas que quieren consolidarse en dicha categoría, en el Perú existen muchas marcas de chocolate, esto se debe al boom del cacao peruano.. Como ya se sabe el cacao peruano ha sido considerado uno de los mejores cacao para producir chocolate a nivel mundial, esto a generado que empresas peruanas surjan en este mercado tan competitivo.
Las mejores marcas de  chocolates del mundo

     -Bombones Lindor  


                -Ferrero Rocher


                  - Guylian


 

                    -Nestle



                    -Piura milk


 



¿A qué compañías pertenecen estas marcas? ¿Son peruanas?
·         Existen distintas compañías que buscan fidelizar a los consumidores de chocolate con sus productos, muchas de estas compañías son extranjera. En el caso de los productos antes mostrados, sus compañías fueron creadas en distintas partes del mundo.
·          
-       Bombones Lindor: El nombre de la compañía es Lindt, la cual es considerada una de las mejores compañías creadoras de chocolate suizo por su exquisitez.

-       Ferrero Rocher: Es de origen italiano, y todos sus productos tienen el nombre de la compañía, solo se diferencia si son bombones o chocolate en barra.


-       Guylian: Es una marca belga muy conocida a nivel mundial, que se caracteriza por sus bombones en forma de frutos marinos. Sus productos tienen el nombre de la compañía Guylian.

-       Nestle: Es una marca suiza que mescla el chocolate con la leche, pertenece a la compañía Nestle.


-       Piura milk: Es uno de los productos de la compañía peruana CACAOSUYO, que viene de ganar un premio el año pasado como el mejor chocolate del mundo, desplazando a los chocolates suizos. Siendo uno de las compañías peruanas que se dedica al chocolate con más éxito.




¿Cuál es el valor del producto para el público consumidor?
·         Para el consumidor, el valor de este producto se basa en los beneficios que este les brinda al ser consumido a diferencia de la competencia, ya que sublime se exige en brindar un mejor sabor en su producto y a la vez mostrar un mejor empaquetado. Por otro lado, también está ligado a la felicidad, creando campañas para que las personas sonrían, todo ello suma en el valor que da el consumidor acerca al producto, el cual influencia en si vuelve a consumirlo otra vez.

2.    Factores

·         Factores del Micro entorno y cómo están relacionados al producto:
Los chocolates Sublime están sujetos a diversos factores, los cuales tienen una presencia importante y cercana a la empresa Nestle. En primer lugar,  Nestle, como la empresa productora de este chocolate, tiene la obligación de poner un énfasis en la correlación y el trabajo de cada área. Esta acción es importante para lograr una producción de chocolates más ordenada y de mejor calidad.  Luego, esta se debe centrar en los clientes, a los cuales quiere influir en la toma de sus decisiones. Por un lado, el producto está orientado a un público  específico, el cual debe estar segmentado en base a la demanda del producto. Como consecuencia, la empresa también debe considerar cliente  a todo aquel consumidor que es fiel a una marca y la respeta,
·          Factores del Macro entorno y cómo están relacionados al producto:
El chocolate sublime se ve relacionado con las Fuerzas naturales por lo tiene  una relación directa hacia que esto puede afectar a su proveedor que es el cacao. Ya que las fuertes  lloviznas o las sequias afectan directamente en le producción de este producto.
También está relacionado  con la economía de nuestro cliente. Es decir nuestro cliente depende de su situación económica para que pueda comprar el producto, pero al no tener un precio muy elevado hace que la compra sea más fácil y no tenga que dejar de lado este producto.
En cuanto a o tecnológico, influye mucho en lo que es la promoción del producto ya sea cómo la publicidad masiva que se da en la televisión o revista. También como el marketing que se da en internet.

3.    Sobre el consumidor final del producto

·   Factores Culturales:
Dentro de los factores culturales se perciben los gustos, deseos y actitudes que el individuo aprende desde una base familiar  o por parte de instituciones importantes, he aquí donde empieza el proceso de reconocimiento de la marca.
Por un lado, el factor de subcultura es importante, ya que dentro de estos grupos se encuentran la mayor parte de los jóvenes, los cuales son el público objetivo primario consumidor de chocolate Sublime.
Finalmente, la clase social es el factor que divide a la sociedad de forma permanente y ordenada, desprendiendo grupos de personas que comparten los mismos gustos por el chocolate, y cuentan con actitudes similares entre sí.

·   Factores Sociales
Primero, la familia tiene un cargo importante en el desarrollo de los gustos y en el consumo. Estas optan por la compra de productos según la calidad y los beneficios.
Segundo, los estatus que representan los clientes de los chocolates están condicionados por el rol  que cumplen. Un ejemplo del estatus al que pertenece el consumidor juvenil es el de estudiante, el cual es adquirido por el rol que ejerce  en la sociedad.

·   Factores Personales

Con respecto a la edad y ciclo de vida, los clientes son primordialmente jóvenes (mujeres y hombres), la mayoría son solteros y están dentro del rango de edad de los 17 a 25 años. Además, del grupo consumidor secundario se encuentran los niños de edad mayor a los 4 años, y los jóvenes adultos de 25 a 30.
Por otra parte, el estilo de vida se ve influenciado por las actividades que van a realizar, su gusto y deseo por comer chocolate. Los estilos de vida de los mayores consumidores son los siguientes:
Los afortunados
 Pertenecen a los niveles socioeconómicos A, B y C. Estas personas tienen mayor confianza en sí mismos y llegan a ser fieles a las marcas si es que llegan a estar satisfechos con el producto, ya que buscan calidad y un buen sabor
Las modernas
Principalmente las mujeres que pertenecen al nivel socioeconómico A, B y C. Son chicas innovadoras, buscadoras de marca y moda, líderes de opinión, y le dan más importancia a la calidad y luego al precio.

·   Factores Psicológicos

Los consumidores de chocolate Sublime tienen un proceso de percepción. Esta consiste, primero, en filtrar gran parte de la información que tienen sobre el producto; luego, interpreta esta información apoyando la idea que ya tenía de este producto; para que, finalmente, retengan información  que ayude en el reconocimiento del producto.
La motivación llega en el momento en que la persona está dispuesta a satisfacer la necesidad de comer un chocolate o solo un gustito del momento
4.    Proceso de compra

Reconocimiento de la necesidad
·         El consumidor se da cuenta de la necesidad que tiene, por ejemplo, una persona quiere comer algún plato de comida, snack, chocolate, etc. Se puede decir que esta persona tiene una necesidad fisiológica que es la de comer y esta se puede convertir en un deseo cuando esta necesidad se convierte en algo específico, como querer un chocolate para satisfacerse.
Búsqueda de información
·         El cliente busca información sobre los chocolates. Es decir, los diferentes tipos de marcas de chocolates que existen en el Perú y que es lo que estos les ofrece, cuáles son sus ventajas competitivas de cada uno. Asimismo, podría recurrir a la búsqueda del mejor chocolate en la red.
Evaluación de resultados
·         Después, sabiendo que en el mercado existen muchas marcas de Chocolates y que cada una de ellas tienen distinta ventaja competitiva,  se decide evaluar cada una sea en cuanto a precio, procedencia, calidad, entre otras característica, según nuestro criterio y/o lo que nosotros buscamos en el producto. También, se evalúa la información recibida de parte de persona que le recomendó tal marca
Decisión de compra
·         A continuación, decide comprar y elige nuestro producto en comparación con la competencia. Ya que tiene los mejores ingredientes a un precio justo, y es exactamente lo que el consumidor buscaba en un chocolate para satisfacer su necesidad, por ello decide comprar Sublime.
Comportamiento posterior a la compra
·         Finalmente, se muestra al consumidor con un comportamiento de satisfacción o rechazo posterior a la compra. Si,  nuestro producto cubre con todas sus expectativas, el consumidor se sentirá conforme con su decisión y es posible que compre en otras ocasiones, Pero si no satisface sus expectativas, el cliente ya no volverá a comprar el producto.
5) ¿Qué tipos de estudios cualitativos y cuantitativos considera que se utilizaron antes del lanzamiento del producto? Justifique su respuesta.
Se decidieron a  utilizar el estudio cualitativo, debido a que era un producto nuevo que iba a ser lanzado al mercado, no existían estudios anteriores que nos ayude a entender si las personas estarían interesados en comprar un chocolate con maní. Por ello, se decidió hacer un estudio principalmente exploratorio u orientado en la reacción que posiblemente tuviera  el público acerca de nuestro producto, para poder modificar nuestro producto según lo obtenido en nuestro estudio, antes de lanzarlo al mercado finalmente. Los métodos que se utilizaron fueron: Entrevistas de Profundidad, Sesiones de Grupo, Observación, Técnicas Proyectivas, Analogías y Casos

Se utilizaron estudios cuantitativos, mediante encuestas, si es que les agrado el sabor del chocolate con maní, si  están dispuestos a comprar sublime, etc. Las preguntas realizadas en las encuestas fueron sencillas y rápidas de responder, para poder obtener resultados estadísticos sobre la aceptación de nuestro público objetivo (Target) sobre nuestro producto.